Mmm du saumon fumé maison

Celui-ci est fait par mon frère pour sa consommation personnelle et c’est un goût très différent de n’importe lequel saumon fumé que j’ai pu acheté. Où peut-on acheté le Atkins? Le meilleur qu j’aie acheté était au marché jean-talon et coûtait pas mal cher (15$ pour un morceau moyen). Mais celui de mon frès était 15 fois meilleur.